Cansalada del coll curada (guanciale)

4,20 8,40  / segons el pes

La papada o cansada del coll curada és un embotit molt saborós te una part magre i greix en força quantitat, és un curat molt gustós . Te una textura melosa i el sabor intens fruit del sal pebrat i una curació natural lenta. És ideal per gaudir sola o  sobretot com a ingredient en altres plats. 

Ingredients:

  • Cansalada del Coll, sal marina, pebre vermell i pebre negre.

Transport refrigerat amb Seur Frío

Assecat natural al celler

Altres productes de la nostra botiga

Carrito de compra
Scroll al inicio