Sumaia

5,60  / unitat

La sumaia és feta amb 100% panxeta de porc assecada lentament al nostre celler de forma natural. Pot presentar un lleuger recobriment de floridura blanca, que és normal en els embotits curats fets amb tripa natural. 

Ingredients:

  • Panxeta de porc, sal marina, pebre blanc, nitrificant i tripa natural. 

Només es ven per peça sencera (130 gr.)

Transport refrigerat amb Seur Frío

Assecat natural al celler

Tripa natural

Cistella de la compra
Desplaça cap amunt